Pandekagedagen er en dag, der oprindeligt er inspireret af den engelske tradition af samme navn. Selvom den i England historisk set blev fejret af andre grunde, så gør vi det her på Borgerskolen for hyggen, fællesskabets og naturligvis pandekagernes skyld.

 

Pandekagedagen er simpelthen en dag, hvor elevrådet forbereder og serverer pandekager for hele skolen, som alle klasser har medbragt. Pandekagerne nydes i kantinen, og det sker selvfølgelig med syltetøj og sukker.